INTRODUCION.....

gracias a los germinados podemos obtener alimentos por nuestra propia cuenta podríamos llegar a decir que en un futuro jamás nos llegaríamos a morir de hambre gracias a ellos son fáciles de hacer, ricos, nutritivos que mas se le puede pedir.

ademas qiuen podria llegar a imginarse que en vez de prepara comida chatarra podemos preparar una rica receta con los germinados,podemos decorar son un monton de cosas que se puede hacer con estas pequeñas semillas que al crecer hacen maravillas no cabe duda que la naturaleza fue el mejor regalo que DIOS no a hecho para que cuidemos de ella i saquemos buen provecho de esta claro esta con la inteligencia del hombre ella ha logrado avanzar junto con nosotros logrando que todo estio sea tamien medicinal....

experiencia de haber germinado un girasol....y que necesitamos para hacerlo?

1-semillas de girasol...

2-necesitamos un frasco de vidrio de boca ancha...

3-una maya para cubrir el frasco...

4-una banda (caucho)

5-una bolsa negra....

6-y mucha agua

7- i lo mas importante habia que ponerle mucho cuidado.




La experiencia que vivimos fue algo realmente maravilloso y nuevo ya que nunca nos habíamos imaginado todo el proceso que esto puede tener
i como algo tan pequeño como una semilla puede convertirse en un maravilloso girasol con ayuda de cuidados y por supuesto amor.

Pero aparte de estos también fue preocupante, como nunca habíamos hecho un germinado fue difícil ya que la primera semilla que empezamos a cultivar lastimosa/ se pudrió. Luego empezamos con la segunda se milla como que no teníamos mano para eso, nos fuimos hasta el tercer intento y pues en ese proceso vamos pero por lo que hemos podido ver i aprender de todo esto es que para todo hay que tener paciencia.

Después de muchos intentos de hacerlo en agua decidimos sembrarlo en tierra, el procedimiento ha logrado ser más rápido, efectivo…. Y fácil
Y pues hay vamos aprendiendo día a día como cultivar un hermoso girasol

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA GERMINACIÓN, PUDIENDO ACELERAR O INHIBIR LA MISMA: EN EL GIRASOL

Temperatura.
Humedad.
Oxígeno
Luz.

El tiempo de remojo. Desde el momento en que las semillas se ponen en remojo, la duración del proceso no deberá superar las 24-36 horas, ya que aumentando el tiempo de remojo, aumenta también el riesgo del moho en la superficie de la semilla, además son suficientes 24 horas para activar todo el potencial desarrollo nutritivo de la semilla

El tipo de semillas a germinar. Las semillas deben ser elegidas entre las que estén en condiciones de desarrollar la radícula de germinación, en un periodo de entre 24-36 horas. Entre las oleaginosas, el negrillo es, con seguridad, el que se revela con óptimas características, sea en cuanto al tamaño del grano o a la rapidez de germinación, ya que si la semilla es de buena calidad, es capaz de emitir la radícula de germinación tras 18-24 horas de remojo.

cual son los posibles problemas de uso...del giraol

Para que se active el proceso de germinación, se unen dos factores determinantes: las condiciones de humedad y las de temperatura, generalmente entre 18 y 22 grados centígrados. Pero tales condiciones se revelan también como el substrato ideal para la proliferación de gérmenes que se presentan en la superficie de las semillas, como colibacilos, los cuales favorecen la formación de moho.

valor nutritivo durante la fase de germinacion del girasol

Las proteínas aumentan un 20% y, se descomponen en aminoácidos.
Los almidones se transforman en azúcares.
Las sales minerales aumentan en cantidad, volviéndose más fáciles de asimilar.
Aumento de varias vitaminas y enzimas.

Ahora bien, no les falta razón a ciertos aficionados, cuando repiten esa frase tan famosa como incorrecta "con los germinados, los pollos se mueren".

Es rigurosamente cierto que las semillas germinadas (sobre todo, mal preparadas) como cualquier otro alimento húmedo, es proclive a ser atacado por hongos y bacterias patógenas. Sobre todo es así, si lo que en realidad servimos a nuestras aves son semillas que no están vivas, sino muertas, o que por una mala preparación, han muerto en la misma germinación. Estas semillas muertas, y además húmedas, se descomponen enseguida y se putrefactan, (se detectan enseguida, porque huelen muy mal, a rancio), en tal caso, son colonizadas de inmediato por bacterias y hongos, y son garantía total de catástrofe.

Cosa que ocurre exactamente igual con los demás alimentos húmedos (pastas, cuscús, verduras, frutas, etc.)

Por tanto, el uso de germinados requiere un dominio riguroso de la técnica (fácil), el uso de semillas frescas y de alta calidad y por supuesto, servirlas y retirarlas en poco tiempo (aunque esto último no suele ser necesario porque acaban con ellas sobre la marcha).

motivacion sanitaria

Es lo más sano que se le puede dar, ya que ningún grano en estado deficiente germinará, porque a cierto nivel de degeneración las plantas dejan de reproducirse. Que en el primer lavado se elimina gran parte de las substancias indeseables que ocasionan el mayor número de los problemas de salud de los canarios. Podemos considerar que los canarios al igual que los humanos pierden la salud por la boca o el pico. Se dice, al igual que el verde de las plantas purifica el aire que respiramos la acción de los germinados regeneran el interior del organismo. Que aportan grandes cantidades de vitamina C. Gracias a su contenido en vitamina E se ha demostrado con experiencias contrastadas que el aporte de avena germinada a los animales, ha aumentado considerablemente la fertilidad de ambos sexos incluyendo hasta el aumento del tamaño de los huevos en gallinas ponedoras. Debes de germinar granos de la misma semilla por razones del proceso de fecundación, y así obtener un máximo de semillas germinadas al mismo tiempo.

razonamiento economico....

El rendimiento obtenido en peso en granos germinados es de 1kg. de grano se obtiene fácilmente 7 Kg. de producto germinado lo que significa un aumento del 700 %